BOM SABER ANTES DE COMER

"Gentem", nunca é demais uma dosezinha de conhecimento, né? Em meus navegos pela net fui para num site que me explicou direitinho o que é e o que faz essa ruma de "...antes" na relação dos ingredientes dos produtos industrializados. Eu sempre tive um  sisma com tanto aditivo os quais eu não conhecia a função. Agora, já que encontrei uma explicação para a presença deles nos alimentos processados, resolvi repassar para algumas de vocês que como eu não sabia do que se tratava. Vale salientar que, segundo o site:  Apesar de suas utilidades, os aditivos também têm desvantagens. "A longo prazo, aditivos em excesso podem aumentar o risco de diferentes problemas de saúde", diz o nutricionista Welliton Popolim, de São Paulo. Os males podem ir de uma simples alergia ao câncer, dependendo do aditivo. Por isso, há concentrações máximas para cada um deles nos alimentos, reguladas pela Vigilância Sanitária.  http://mundoestranho.abril.com.br
Oito principais tipos de aditivos dão um tchã especial à comida

Acidulantes- EXEMPLOS :Ácido tartárico, ácido sórbico, ácido fosfórico ENCONTRADO EM - Refrigerantes-FUNÇÃO - Alterar o sabor para deixar o produto mais ácido ou com gosto de fruta

Antioxidantes-EXEMPLOS :Ácido cítrico, ácido ascórbico-ENCONTRADO EM :Extratos de tomate-FUNÇÃO :Realçar o gosto e preservar a acidez do alimento para que ele não se estrague

Aromatizantes- EXEMPLOS :Acetato de amila -ENCONTRADO EM: Balas, sorvetes, bolos, biscoitos-FUNÇÃO: Dar cheiro às comidas

Conservantes-EXEMPLOS :Ácido benzóico, ácido sórbico, nitrato de potássio-ENCONTRADO EM :Margarinas-FUNÇÃO : Prevenir o crescimento de fungos e bactérias e aumentar a validade do alimento

Corantes-EXEMPLOS : Azul brilhante (artificial), betacaroteno e clorofila (naturais)-ENCONTRADO EM : Gelatinas-FUNÇÃO :Dar cor (a gelatina, por exemplo, seria transparente não fosse o corante)

Edulcorantes-EXEMPLOS : Aspartame, sacarina sódica, sorbitol-ENCONTRADO EM : Produtos diet-FUNÇÃO : Dar sabor doce aos alimentos, principalmente nos dietéticos

Emulsificantes-EXEMPLOS ; Lecitinas e polissorbatos-ENCONTRADO EM: Chocolates-FUNÇÃO : Misturar água e gordura

Umidificantes-EXEMPLOS Sorbitol, xilitol- ENCONTRADO EM :Chicletes-FUNÇÃO: Evitar que os alimentos ressequem

ESSAS SÃO PRA VOCÊ GAM

Essas ideias encontrei no "face" e trouxe para cá pensando especialmente na amiga  DONA GAM que vive "matando a gente" com suas delicias culinárias, rssss!

OUTRA IDEIA

Não há moldes mas a ideia pode ser usada em vários outros modelos, certo?

DELICIA DE CAPUCCINO

Esse é pra tomar rezando! Se quiser, pode acrescentar chocolate e canela .
Tire a culpa que é a caloria principal, kkkkkkkkkkkkkkk!

RECICLAGEM : IDEIAS QUE FAZEM EFEITO

LEMBRANCINHA DE MATERNIDADE

Encontrei em meus navegos pelo "face" 

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GELADO DE ABACAXI NA PRESSÃO

Outra receita facim,facim

 

INGREDIENTES

500 ml de água (2 xícaras de chá)
200 g de açúcar (1 copo tipo requeijão)
1 abacaxi descascado e cortado em cubos médios (900 g)
2 pacotes de gelatina em pó sabor abacaxi (70 g)
1 lata de creme de leite sem soro gelada

MODO DE PREPARO

Em uma panela de pressão, coloque água, açúcar e abacaxi cortado em cubos médios. Tampe a panela e leve ao fogo médio. Após pegar pressão conte cinco minutos e apague o fogo. Deixe a pressão sair naturalmente.

Assim que toda pressão sair, abra a panela, adicione dois pacotes de gelatina em pó sabor abacaxi e misture até a gelatina dissolver. Acrescente creme de leite sem soro gelado e misture delicadamente.

Transfira para taças ou potes individuais e leve para o congelador por aproximadamente 30 minutos. Retire do congelador e guarde na geladeira até a hora de servir por cerca de duas horas.

RENDIMENTO

8 porções

 http://anamariabraga.globo.com/home/receitas/receitas.php?id_rec=7531#sthash.cNNYHNmw.dpuf

PARA OFICINAS ESCOLARES

PARA AS CROCHETEIRAS DE PLANTÃO

Em meus navegos pela net. 
As autoras por favor me contatem para que eu coloque osdevidos créditos

RECICLANDO CAIXAS DE PAPELÃO

Pras filhotas brincarem nos dias de chuva

DISFARÇANDO...

Bom, se os ladrões ainda não viram , essa é uma boa disfarçada, não?
Encontrei em minhas andanças pela net. Se alguém reclamar os créditos é só enviá-los e eu os postarei, ok?

DELÍCIA VITAMINADA

Diz a letra de uma antiga música que  "banana engorda e faz crescer". Essa é ideal para a meninada e creio que vai  comê-la até o palito! rsssss! 
Encontrei no "face" e estou compartilhando com  as amigas daqui. Divirtam-se e divirtam a criançada nos dias de inverno daí.

CORUJINHAS MIMOSAS

http://artesanato-dona-arte.blogspot.com.br/

RECICLANDO RETALHOS DE TECIDO

http://www.copyepaste.com/

A PROVA DE ALUNOS

Duvido que esse tipo de assento precisaria ser substituido no final do ano letivo! kkkkkkkk!

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NHOQUE DE ESPINAFRE

Ingredientes

Farinha de trigo para dar liga

300 g de ricota REGINA

1 maço de espinafre

sal a gosto1 ovo

Modo de preparar

Cozinhar as folhas de espinafre e bater no liquidificador até virar um creme. Ralar a ricota REGINA em ralo fino, juntar o ovo, o espinafre e o sal.Colocar a farinha aos poucos, amassando com as mãos até virar uma massa homogênea. Polvilhar uma superfície seca com farinha, fazer rolinhos e cortar do tamanho desejado.Cozinhar em água fervente e sal. Cobrir em uma travessa com molho branco, polvilhar queijo ralado REGINA e colocar para gratinar em forno médio por 15 minutos.

RECICLANDO A CRIATIVIDADE

A foto que você vê abaixo é no Hotel Villa Augustus em Dordrecht (Holanda), e o lustre, é o famoso Tide Chandelier criado por Stuart Haygarth, feito com objetos descartados coletados ao longo do tempo 

http://www.copyepaste.com

SINGELEZA

Decorando seus cartões, embalagens, etc. E organizando a bagunça das linhas. 
http://www.copyepaste.com

PATÊ DE RICOTA

Ingredientes

•1 xícara de ricota REGINA amassada

•1 maço de cebolinha verde

•1 pacote (200g) de creme de leite REGINA

•Sal e pimenta-do-reino

Modo de preparar

Lavar e picar muito bem a cebolinha e acrescentar os demais ingredientes amassados. Deixar resfriar na geladeira por 15 minutos e servir.

RECICLANDO ROLOS DE PAPEL

Enviado pelo grupo de artesãs do Google, através de e-mail

Aposto como vocês se surpreenderam, rssssss!

BOLO GELADO

Encontrei essa receita bem "facinha" na página do "Face" do queijo REGINA,

Ingredientes

•2 colheres de chá de fermento em pó

•1 xícara de chá de farinha de trigo

•½ xícara de chá de manteiga REGINA

•2 e ½ xícara de chá de açúcar

•1 e ½ xícara de chá de leite REGINA

•1 pacote (50 gramas) de queijo ralado REGINA

•4 ovos

Modo de preparar

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Assar em forma untada e enfarinhada. Servir gelado.

SABEDORIA ORIENTAL